Какие сахарозаменители можно на диете Дюкана?

При сахарном диабете пациент вынужден пересмотреть свои пищевые привычки и начать питаться правильно. На сегодня разработана масса вариантов диет, которые рекомендованы для удерживания уровня сахара крови на адекватном уровне. Одной из популярных схем питания стала диета доктора Дюкана.

На первом этапе диеты строго запрещено употреблять углеводы и белый сахар, последующие фазы предусматривают введение новых продуктов, но сладости так и остаются под запретом. Автор системы питания утверждает, что постоянные ограничения неизбежно приведут к срывам, сильному стрессу, поэтому так важно применять заменители сахара.

Однако ассортимент просто поражает, простому обывателю довольно сложно определиться, какой из подсластителей лучше всего подходит под диету и не навредит организму. Это важно, так как заменитель сахара может отличаться повышенной пищевой ценностью, что при диабете не всегда оправдано.

Что необходимо знать

Для начала следует отметить варианты подсластителя, которые употреблять при сахарном диабете нежелательно. Среди них необходимо выделить ксилитол, он слишком калориен, несмотря на способность ускорять обменные процессы, его часто добавляют в жевательные резинки и конфеты. Достаточно калорийны сорбит и фруктоза, употреблять их также нежелательно.

Медики остерегают диабетиков от применения сукразита, на фоне сниженной калорийности он токсичен, провоцирует неприятные симптомы и нарушения работы органов пищеварительной системы.

Опасный и запрещенный во многих странах сахарин имеет низкую калорийность, но опасен для здоровья. Так само вредно добавлять в пищу средство изомальт.

Видно, что некоторые из названных заменителей белого сахара могут применяться для похудения, но при сахарном диабете их необходимо стараться избегать. В противном случаевозможны:

  • нежелательные последствия;
  • усугубление нарушений обменных процессов;
  • другие проблемы организма.

Сахарозаменитель на диете Дюкана должен быть безопасным и с низкой калорийностью, оптимальным вариантом называют аспартам, сам автор схемы питания рекомендует его к употреблению. Но при всем этом готовить пищу с веществом не выйдет, поскольку оно при нагревании нестабильно.

Низкокалориен, но противопоказан при других заболеваниях подсластитель цикламат, опасным для сердечной мышцы и нервной системы может быть ацесульфам калия.

Единственным подходящим и универсальным стал заменитель стевия, у него нет противопоказаний, побочных реакций, на нем можно готовить пищу.

Рио, Новасвит, Сладис, Фитпарад

Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Уровень
0.58
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст мужчины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст женщины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать

Заменитель Рио отличается нулевой калорийностью, что не может не добавлять ему плюсов. Средство изготовлено на основе цикламата, поэтому имеются некоторые противопоказания, среди них беременность любого срока, период лактации, чрезмерная чувствительность к компонентам заменителя. Если у диабетика имеется заболевание почек, печени или пищеварительной системы, подсластитель ему не подойдет.

Средство Новасвит производится в нескольких вариантах, они между собой отличаются составом. Каждый пациент сможет найти для себя наиболее оптимальный диетический вид препарата. Дополнительным немаловажным преимуществом станет добавление к Новасвиту минералов и витаминов, необходимых для ослабленного организма пациента.

Торговая марка Сладис предлагает не менее широкий выбор средств, они изготавливаются на основе цикламата, фруктозы, сорбита. Даже при долгом применении добавка не способна изменять количество сахара в крови. Другое немаловажное преимущество – Сладис производится на территории России, что способствует приемлемой стоимости.

У производителя под маркой Фитпарад имеется серия диетических добавок, продуктов питания для пациентов, страдающих сахарным диабетом.

Сахарозаменители отличаются между собой составом, так Фитпарад №1 включает в себя вещества:

  1. сукралоза;
  2. стевиозид;
  3. экстракт топинамбура;
  4. эритрит.

Фитпарад №7 состоит из тех самых ингредиентов, но к нему добавлен экстракт шиповника. Диетологи утверждают, что данный вариант подсластителя является наиболее приближенным к чистой стевии.

Разрешенный при любом виде сахарного диабета и эритрит, он добыт из продуктов, содержащих крахмал. Единственным ингредиентом, полученным в ходе длительной обработки свекольного сахара, является сукралоза.

Вред вещества не доказан, но длительное время ведутся споры о возможности применения добавки диабетиками.

Милфорд, стевия

Другим рекомендованным при сахарном диабете первого и второго типа подсластителем становится Милфорд, средство производится в жидкой форме и может применяться в качестве добавки к напиткам, десертам.

Несмотря на наличие в средстве сахарина, фруктозы, сорбитовой кислоты и цикламата, Милфорд характеризуется минимальной калорийностью – всего 1 килокалория на сто граммов. Больные с избыточной массой тела могут позволить себе именно данный вид заменителя сахара, как показывают отзывы пациентов, они нередко приобретают именно Милфорд.

Экстракт стевии на диете Дюкана при сахарном диабете 2 типа – это наиболее безопасный и натуральный вид добавки, она производится из одноименного растения, иногда стевию называют медовой травой. Естественно, у подсластителя специфический привкус, производители стараются скорректировать его благодаря включению эритрита и сукралозы.

В аптеке можно встретить сахарозаменители со всевозможными добавками и в разных формах:

  1. порошок;
  2. таблетки;
  3. сироп.

Порошок хорошо подойдет для приготовления десертов, напитков и выпечки.

Стевия в таблетках – самое популярное решение у диабетиков, в состав средства включили цикорий, вытяжку корня солодки, аскорбиновую кислоту, что добавляет добавке полезности. При этом существует и весомый недостаток – характерный привкус цикория, готовый продукт получается немного горьковатым.

Противопоказаний к применению стевия не имеет, но потреблять ее необходимо в умеренном количестве, также, как и ее аналоги.

Как видно, каждый диабетик может подобрать для себя пищевую добавку, которая максимально подойдет именно для него. Зачем же выбирать вредные и популярные в прошлом вещества сукразит, сахарин или изомальт, если диабетик заботится о здоровье, он должен приобретать более натуральные добавки.

Другие рекомендации

Чтобы получить максимальную пользу, подсластитель дал ожидаемый результат, употреблять его необходимо по определенным правилам. Нужно всегда соблюдать пропорцию с жидкостью, дозировку, начинают прием вещества с малого количества, чем это необходимо.

Также немаловажно научиться сочетать заменитель сахара с иными ингредиентами напитков и блюд, куда он добавляется. В одной таблетке сахарозаменителя по вкусовым ощущениям содержится примерно чайная ложка сахара, в течение суток нельзя принимать более трех таблеток.

Хорошо приобретать варианты в удобной упаковке, это позволит взять средство с собой в дорогу, на работу, отдых. Нужно не забывать о возможной передозировке, нарушение правил приема негативно отразится на здоровье и обменных процессах.

О сахарозаменителях расскажет эксперт в видео в этой статье.

Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Уровень
0.58
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст мужчины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст женщины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать
Последние обсуждения:
Фильтр:ВсеОткрытРешеноЗакрытЖдет ответа
Можно ли заменить инсулин на таблетки при диабете 2 типа?
ОтвеченоНаталья спросил (-а) 7 месяцев назад
642 просм.1 ответ.0 голос.
Диагноз ребенка
ОткрытЛюдмила спросил (-а) 6 месяцев назад
301 просм.1 ответ.0 голос.
Инсулинорезистентность у подростка 17 лет: нужно ли принимать Сиофор?
ОткрытНаталья спросил (-а) 6 месяцев назад
357 просм.1 ответ.0 голос.