Роль печени и поджелудочной железы в пищеварении

Одним из важных органов в организме, который принимает активное участие в пищеварительном процессе, выступает поджелудочная железа. Многие люди глубоко заблуждаются, полагая, что переваривание пищи осуществляется только благодаря желудку.

Безусловно, все внутренние органы и системы в человеческом организме состоят в плотной взаимосвязи, если произойдет сбой в этой цепочке, то нарушение обязательно отразиться на всем организме в целом.

Роль поджелудочной железы в пищеварении неоценима. Когда наблюдается нарушение функциональности органа, это провоцирует расстройство работы пищеварительной системы со всеми сопутствующими симптомами.

С анатомической точки зрения ПЖ имеет несложную структуру. Она условно подразделяется на железистую ткань и систему протоков, по которым продуцируемый пищеварительный сок продвигается к просвету 12-перстной кишки.

Строение печени и ПЖ

Итак, рассмотрим строение печени и поджелудочной железы. ПЖ размещена между 1 и 2 поясничным позвонком, находится за брюшиной. Она подразделяется на 3 сегмента – головная и хвостовая часть, тело.

Головка предстает самым обширным отделом, от других участков отделяется продольной бороздой, в ней находится воротная вена. От головки ответвляется канал, он впадает в главный проток в ПЖ либо обособленно впадает в 12-перстную кишку.

Тело размещается несколько левее, имеет форму треугольника. Примерная ширина участка варьируется от 2 до 5 сантиметров. Самой узкой частью внутреннего органа является хвостовая часть. Через нее проходит главный проток, который соединяется с 12-перстной кишкой.

Функциональность поджелудочной железы заключаются в следующих аспектах:

  • Орган продуцирует панкреатический сок, который включает в свой состав ферментные соединения, помогающие расщеплять органические компоненты пищи.
  • Область, представленная клетками Лангерганса, не связанная с протоками ПЖ, синтезирует инсулин, который поступает непосредственно в кровь человека.

Печень – крупный внутренний орган, вес около 1500 г, располагается справа под диафрагмой, паренхима характеризуется дольчатым строением. Печень, как и ПЖ, играет особую роль в процессе пищеварения, вырабатывая желчь – пищеварительная жидкость, помогающая расщеплять жировые соединения.

Выработанная желчь хранится в желчном пузыре, который располагается рядом, и по протоку поступает в кишечник во время приема пищи. Печень в отличие от железы, имеет более сложное строение.

Долгое время медицинские специалисты считали, что функция печени заключается в синтезировании желчи. Но исследования показали, что роль органа в жизнедеятельности организма намного больше.

Значение печени и поджелудочной железы для полноценной работы организма человека, неоценимо. При нарушении функциональности ПЖ развиваются такие заболевания как сахарный диабет, острый или хронический панкреатит.

Печень же – своеобразная химическая «лаборатория», от функционирования которой зависят защитные, обменные и кроветворные процессы в организме.

Железа в процессе пищеварения

Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Уровень
0.58
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст мужчины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст женщины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать

С медицинской точки зрения анатомия ПЖ относительно простая. Однако функции, которые выполняет железа, простыми не назовешь. Здесь наоборот. Роль органа в процессе пищеварения колоссальная.

Доминирующая функция заключается в выработке ферментных веществ, которые помогают нормализовать пищеварительный процесс. Экзокринная недостаточность поджелудочной железы приводит к различным заболеваниям.

На процесс работы поджелудочной железы оказывает влияние питание человека, его образ жизни и др. факторы. Среди вырабатываемых ферментов выделяют следующие:

  1. Амилаза способствует уменьшению длинных цепочек углеводов, которые должны распадаться до молекул сахара, поскольку только их может усваивать желудочно-кишечный тракт.
  2. Липаза оказывает влияние на жиры, помогает расщеплять эти компоненты до простейших составляющий – глицерин и жирная кислота. Именно в этом виде они усваиваются в процессе пищеварения.
  3. Нуклеаза обеспечивает расщепление нуклеиновых кислот.
  4. Ферменты профосфолипазы влияют на сложные жировые соединения, например, фосфолипиды.

Трипсиноген – еще один фермент ПЖ. Его деятельность имеет определенное различие – непосредственно не участвует в процессе переваривания еды, вещество активизирует другие ферменты, которые помогают расщепить белковые компоненты.

Печень осуществляет регуляцию обменных процессов в организме, выделяет белки крови, продуцирует желчь. Если желчь не синтезируется в течение нескольких дней, человек умирает.

Поджелудочная железа практически играет главную роль в пищеварительном процессе, поскольку если случается сбой – один или несколько ферментов не выделяются либо синтезируются в меньшем количестве, то это приводит к тяжелым последствиям.

Неполноценная работы поджелудочной железы влияет на усвояемость полезных компонентов, минеральных веществ, витаминов, жиров, углеводов и белков, без которых жизнедеятельность человека невозможна.

Особенности работы поджелудочной железы

Пищеварительная функция поджелудочной железы и печени – это основа нормального процесса переваривания пищи, следовательно, в человеческий организм в требуемом количестве поступают нужные элементы.

ПЖ также вырабатывает гормональные вещества – инсулин и глюкагон. Первый гормон поджелудочной железы принимает участие в процессах обмена, воздействует на усвояемость компонентов, которые поступают с пищей. Он регулирует концентрацию сахара в крови. Если гормона в организме мало либо он не вырабатывается вовсе, это приводит к развитию сахарного диабета.

В медицинских таблицах указывают второй гормон, который синтезируется ПЖ и является противоположным инсулину – глюкагон. Его особенность в том, что он активизирует углеводные резервы в организме, превращает их в энергетический запас, позволяющий нормально функционировать всем органам и системам.

Нарушение работы железы говорит о том, что она не может участвовать в химических и биохимических процессах в организме. Для диагностики патологий используют различные методы – компьютерная томография, МРТ, ультразвуковое исследование, скрининг. Последний способ позволяет диагностировать рак ПЖ на самых ранних стадиях.

Работа ПЖ контролируется посредством ЦНС. За активизацию ее деятельности несет ответственность блуждающий нерв, а понижение активности обусловлено вмешательством симпатического отдела нервной системы. Также принимает участие в регуляции поджелудочной панкреатический сок. Если увеличивается его концентрация, то автоматически возрастает активность ПЖ.

Особенность железы в том, что она имеет свойство подстраиваться. Например, если в рационе присутствуют по большей части углеводы, то внутренний орган больше продуцирует амилазы, поскольку этот фермент расщепляет их. Когда в меню преобладает жирная еда, то возрастает содержание липазы в панкреатическом соке.

Об основных функциях поджелудочной железы рассказано в видео в этой статье.

Последние обсуждения:
Фильтр:ВсеОткрытРешеноЗакрытЖдет ответа
Можно ли заменить инсулин на таблетки при диабете 2 типа?
ОтвеченоНаталья спросил (-а) 3 месяца назад
531 просм.1 ответ.0 голос.
Диагноз ребенка
ОткрытЛюдмила спросил (-а) 2 месяца назад
201 просм.1 ответ.0 голос.
Инсулинорезистентность у подростка 17 лет: нужно ли принимать Сиофор?
ОткрытНаталья спросил (-а) 2 месяца назад
248 просм.1 ответ.0 голос.
Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Уровень
0.58
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст мужчины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст женщины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать