Можно ли пить цикорий при повышенном холестерине?

Ведущая причина смертности во всем мире – сердечно-сосудистые болезни, которые вызывают инсульт и инфаркт. Нередко развитию этих опасных состояний способствует повышенный уровень холестерола.

Людям с гиперхолестеринемией врачи не рекомендуют часто пить кофе и черный чай, содержащие кофеин. Хорошей альтернативой этих напитков является цикорий, обладающий массой полезных свойств.

Однако можно ли употреблять цикорий при повышенном холестерине? Напиток из этого растения выводит плохой холестерол из организма, очищает сосуды и стимулирует кровообращение. Поэтому его употребление показано при гиперхолестеринемии и сахарном диабете.

Состав и полезные свойства цикория

Цикорий является растением, принадлежащим к семейству сложноцветных. Существует два культивированных и 6 диких видов цикория.

Напитки готовят из корневой части растения. Также есть салатный цикорий, который добавляют в закуски.

Растение имеет уникальный состав, который делает его очень полезным. В цикории содержится масса витаминов – РР, А, В, Е.

Также в нем присутствуют микроэлементы:

  • марганец;
  • калий;
  • медь;
  • кальций;
  • цинк;
  • железо;
  • магний.

В составе цикория есть около 17 видов аминокислот – изолейцин, серин, валин, глицин, пропин, аспаргиновая, глутаминовая кислоты и прочее.

В цикории содержится до 4% белка, углеводы (9,5%), инулин (60%). Еще растение богато на танины, смолы, пектин, жиры и органические кислоты.

Богатый состав делает растение очень полезным продуктом. Благодаря инулину цикорий применяют для улучшения работы органов пищеварения. Это вещество является сильным пребиотиком, очищающим ЖКТ от болезнетворной микрофлоры, токсинов, радионуклеидов и тяжелых металлов.

Отвар из цикория возобновляет кишечную микрофлору, улучшает аппетит, растворяет желчные камни, стимулирует метаболизм в печени и устраняет воспалительные явления в желудке. Растение снижает риск развития гастрита, язвы, болезней печени, желчного пузыря, 12-перстной кишки.

Цикорий благотворно влияет на функционирование поджелудочной железы. Растение показано при диабете, так как оно предупреждает повышение концентрации глюкозы в крови.

Ряд исследований доказал, что регулярное употребление цикория предотвращает появление рака. Это объясняется тем, что в растении содержатся фруктаны, обладающие антиоксидантным и противоопухолевым действием. Особенно цикорий полезен для женщины, так как имеющиеся в его составе полифенолы эффективно борются с раком молочной железы.

Инулин и олигофруктоза – это природные диетические волокна, позволяющие контролировать аппетит. Поэтому подобные вещества полезны при ожирении и сбоях в обменных процессах.

Цикорий обладает сильным антибактериальным эффектом, благодаря чему он уничтожает болезнетворные микроорганизмы в кишечнике. Это способствует лучшему усвоению питательных веществ и укреплению иммунитета.

Для мужчины цикорий полезен тем, что он обладает мочегонным действием, что оказывает благоприятное воздействие на урологическую систему. Также растение полезно при частом употреблении алкоголя, ведь оно выводит токсины и шлаки из организма.

Другие полезные свойства цикория:

  1. ускоряет регенерационные процессы;
  2. улучшает эмоциональное состояние, помогает бороться со стрессами и нервными расстройствами;
  3. предупреждает развитие анемии;
  4. устраняет жар;
  5. оказывает глистогонное действие;
  6. предупреждает появление остеопороза;
  7. защищает печень;
  8. устраняет проявления экземы и дерматозов;
  9. продлевает жизнь;
  10. нормализует работу почек.

Несмотря на пользу цикория, в ряде случаев его употребление противопоказано. Так пить напитки на основе растения нельзя при варикозе, болезнях бронхов и легких.

Цикорий противопоказан при нарушениях в работе гепатобилиарной системы и хронических заболеваниях ЖКТ, так как он может вызвать рецидив. Из растения не рекомендуется готовить напиток при сильном ожирении, серьезных болезнях печени (цирроз, гепатит), индивидуальной непереносимости.

Так как в цикории содержится много витамина С, важно не злоупотреблять им. Если дозировка будет выше дозволенной, то могут возникать аллергические реакции.

Цикорий и холестерин

Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Уровень
0.58
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст мужчины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст женщины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать

Невзирая на массу полезных свойств, возникает вопрос: можно ли пить цикорий при повышенном холестерине? Врачи утверждают, что это растение способно снижать концентрацию вредного холестерола в крови. Более того, цикорный напиток может улучшать функционирование сердечно-сосудистой системы.

Общеизвестно, что при тахикардии у человека часто завышен холестериновый показатель. Поэтому людям, имеющим проблемы с сердцем надо придерживаться специальной диеты. Помимо определенных продуктов, под запретом находится кофе и чай. Эти напитки лучше заменить цикорием, который не только не навредит организму, но и насытит его полезными веществами.

В составе цикория имеется инулин. Полисахарид способен понижать уровень сахара и холестерина в крови. Также вещество улучшает обменные процессы, благодаря чему рассасываются атеросклеротические бляшки, приводящие к инсульту и инфаркту.

Исследования доказали, что ежедневное употребление 10 граммов (3 чайные ложки) инулина может понизить показатели холестерола и триглицеридов в крови. Устойчивый антихолестериновый эффект достигается после непрерывного употребления цикория в течение 8 недель.

Отзывы врачей и людей, регулярно пьющих цикорный напиток, подтверждают, что он полезен при гипертонии. Высокий уровень артериального давления опасен для здоровья, так как он негативно влияет на мозг, почки, сердце и приводит к формированию атеросклеротических бляшек. А при постоянном употреблении цикория можно без медикаментозных препаратов снизить уровень АД до приемлемых показателей.

Так, цикории и холестерин являются не совместимыми понятиями, ведь растительный порошок очищает и расширяет кровеносные сосуды, активизирует циркуляцию крови, нормализует липидный обмен, выводят из организма плохой холестерол. Кроме того, натуральный заменитель кофе эффективно борется с проявлениями следующих опасных заболеваний:

Как правильно пить цикорий при повышенном холестерине

Повысить холестерин цикорий не может, но, чтобы он был полезен для организма необходимо знать о правилах его употребления. В день рекомендуется выпивать до 2 чашек напитка. При этом в него нежелательно добавлять сахар и молоко.

Такое сочетание ухудшит усвоение цикория и приведет к сбоям в работе сердечно-сосудистой системы (аритмия, гипертония). Также в коровьем молоке, особенно цельном, содержится холестерин, который будет повышать уровень липопротеинов низкой плотности в человеческом организме. Последние приводят к формированию атеросклеротических бляшек на сосудах.

Цикорий продается в виде порошка и жидкого экстракта. Готовый растворимый напиток добавляют в чашку с горячей водой в количестве 1-2 чайные ложки на 200 мл жидкости.

Рецепт приготовления целебного напитка для снижения уровня холестерола в крови:

  1. В одном стакане воды растворяют 10 г порошка.
  2. Напиток ставят на огонь на 2-3 минуты.
  3. Принимать лечебное средство нужно в теплом виде с медом и лимоном.

Для усиления терапевтических свойств цикория и скорейшего понижения концентрации холестерола в крови, его сочетают с другими лечебными растениями. Снизить холестерин без лекарств помогают облепиха, ромашка, брусника.

Лучше всего цикорий совмещать с шиповником, изобилующим аскорбиновой кислотой. При регулярном употреблении такого напитка снизится риск развития сердечно-сосудистых патологий, атеросклероза, сахарного диабета и укрепится иммунная система.

Хранить порошок из лечебного растения следует в темном и сухом месте в стеклянной банке плотно закрытой крышкой. Важно, чтобы в емкость не попадала влага, так как сырье испортиться из-за окаменения.

Полезные и вредные свойства цикория рассмотрены в видео в этой статье.

Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Уровень
0.58
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст мужчины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст женщины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать
Последние обсуждения:
Фильтр:ВсеОткрытРешеноЗакрытЖдет ответа
Что такое инсулиновый пластырь?
РешеноСергей спросил (-а) 1 год назад
357 просм.1 ответ.0 голос.
Можно ли заменить инсулин на таблетки при диабете 2 типа?
ОтвеченоНаталья спросил (-а) 1 год назад
806 просм.1 ответ.0 голос.
Диагноз ребенка
ОткрытЛюдмила спросил (-а) 1 год назад
439 просм.1 ответ.0 голос.
Adblock detector