Можно ли есть бананы при сахарном диабете 2 типа?

При повышенном сахаре в крови и при борьбе с лишним весом во время составления диетотерапии следует выбирать продукты по их гликемическому индексу. Такой показатель отобразит скорость расщепления глюкозы, которая поступила в организм от употребления определенного продукта или напитка. Для инсулиннезависимых диабетиков диета по ГИ является основным лечением, а при инсулинозависимой форме сахарного диабета помогает снизить риск осложнений на органы-мишени и развития гликемии.

Помимо этого значения, диабетикам 1 типа важно знать хлебные единицы (ХЕ) продукта. От количества потребленных хлебных единиц зависит объем дозы гормона короткого или ультракороткого инсулина, колющегося сразу после еды. В день больным разрешено съедать до 2,5 ХЕ.

Значение ХЕ, его еще называют углеводной единицей, условно обозначает наличие углеводов в продукте. Одна хлебная единица равна двенадцати граммам углеводов. Например, такое количество содержится в кусочке белого хлеба.

Эндокринологи больным рассказывают о продуктах, которые допустимо ежедневно есть диабетикам. Порой, забывая о тех, которые возможно включать в рацион один – два раза в неделю. Речь пойдет о том, можно ли банан при диабете.

Бананы – это давно полюбившийся всеми продукт. Он не только полезен для организма, но так же имеет довольно доступную цену. О нем и пойдет речь в данной статье. Рассмотрены такие вопросы — можно ли есть бананы при сахарном диабете, их гликемический индекс (ГИ), калорийность и количество ХЕ, польза и вред этого фрукта, имеет ли данный фрукт снижающие инсулинорезистентность свойства, сколько можно при диабете есть бананов.

Какой индекс у банана

Сразу же стоит разъяснить, какой ГИ снизит концентрацию глюкозы в крови, а какой напротив, сможет повысить этот показатель. «Безопасной» пищей и напитками считаются те, чьи значения не превышают 49 единиц включительно. Так же больные изредка едят пищу, не больше двух раз в неделю, со значением 50 – 69 единиц. А вот продукты питания с ГИ от 70 единиц и больше, могут стать причиной гипергликемии и других негативных последствия для здоровья диабетика.

Так же больным нужно знать, какие вид обработки продуктов повышает гликемическое значение. Так, фруктовые, ягодные соки и нектары, даже сделанные из продуктов с низким ГИ, обладаю высоким индексом, и стремительно повышают сахар в крови. Увеличиваться ГИ может еще и в том случае, когда фрукт или ягода доводится до состояния пюре, но незначительно.

Для того чтобы понять, можно ли есть банан при сахарном диабете 2 типа, следует изучить его индекс и калорийность. Ведь немаловажно исключить из питания диабетика высококалорийную пищу, ведущую к ожирению, образованию холестериновых бляшек и закупорке сосудов.

Банан имеет следующие значения:

  • гликемический индекс банана равен 60 единицам;
  • калорийность свежего фрукта на 100 граммов равняется 89 ккал;
  • калорийность сушеного банана достигает 350 ккал;
  • в 100 миллилитрах бананового сока всего 48 ккал.

Глядя на эти показатели, нельзя дать однозначного ответа, можно ли кушать бананы при наличии второго типа диабета. Такие же показатели и в ананасе.

Индекс находится в среднем диапазоне, значит, бананы допустимы в рационе в качестве исключения, один – два раза в неделю. При этом не следует отягощать меню иными продуктами со средним ГИ.

Есть бананы диабетикам, следует редко и только в случае нормального течения болезни.

Польза бананов

Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Уровень
5.8
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст мужчины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст женщины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать

Мало кто знает, что один только банан содержит такое вещество, как серотонин. В простонародье его еще называют гормоном счастья. Именно поэтому врачи говорят – «ешьте много бананов, если чувствуете депрессию».

Банан для диабетиков ценен тем, что борется с отеками нижних конечностей, а это частая проблема многих заложников «сладкого» заболевания. Так же такой фрукт рекомендуют кушать тем, у кого есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта.

Следует учитывать, что сахар в банане способствует выводу жидкости из организма. Значит, в жаркое летнее время этот фрукт лучше временно исключить из рациона.

В банане содержатся следующие полезные вещества:

  1. серотонин;
  2. цинк;
  3. калий;
  4. железо;
  5. кальций;
  6. медь;
  7. провитамин А;
  8. витамины группы В;
  9. аскорбиновая кислота;
  10. витамин РР.

Бананы оказывают огромное положительное влияние на организм человека:

  • борются с депрессией;
  • обладают вяжущим свойством;
  • нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Из-за того, что содержание сахара в банане высокое, его при диабете второго типа можно кушать не чаще двух раз в неделю. А вот здоровым людям этот фрукт рекомендован к ежедневному употреблению, ввиду своих полезных свойств.

Так же стоит отметить, что банан станет хорошей закуской, если диабетик в этот день выпивает алкогольные напитки, так как в банане больше сахара, нежели в других фруктах и овощах.

А при употреблении спиртных напитков крайне важно снабдить организм углеводами, чтобы предотвратить гипогликемию.

Как кушать бананы при диабете

Бананы при сахарном диабете 2 типа целесообразнее употреблять в пищу в свежем виде, как самостоятельный продукт, или же добавлять во фруктовые салаты, заправленные кефиром или иным кисломолочным продуктом.

Банановая запеканка, даже приготовленная без сахара – не самый лучший вариант подачи этого фрукта на диабетический стол. Помимо высокого индекса банана, рецепт отягощен использованием муки, так же со средним ГИ. Сколько же граммов фрукта можно есть диабетику в качестве исключения? Как и любой другой продукт, имеющий средний индекс, разрешено не больше 150 граммов.

Ниже описан рецепт фруктового салата. Все ингредиенты имеют небольшой индекс. Например гликемический индекс яблок вне зависимости от сорта, не превышает 35 единиц. ГИ мандарина равняется 40 единицам. Его допускается видоизменять, согласно индивидуальных вкусовых предпочтений человека.

Потребуются следующие ингредиенты:

  1. один банан;
  2. одно яблока;
  3. одна мандарина;
  4. корица – по желанию;
  5. 100 миллилитров кефира или несладкого йогурта.

Мандарин очистить от кожуры и разрезать дольки пополам, с яблока удалить сердцевину, порезать, как и банан, небольшими кубиками.

Соединить фрукты в посуде и заправить кисломолочным продуктом. Подавать в пиале, сверху посыпать салат корицей.

В таком виде, бананы при диабете 2 типа не нанесут вред организму, а напротив, обогатят его ценными витаминами и минералами.

Диета по ГИ

Сахарный диабет обязывает больного употреблять продукты и напитки только с низким ГИ. Однако такого принципа так же придерживаются и люди, борющиеся с избыточным весом. Такое питание понижает сахара в крови, отмечаются снижения уровня плохого холестерина в организме.

При диабете 2 типа можно раз в неделю устраивать исключительно белковый день, но только при условии наличия ожирения или незначительных жировых осложнений. Но в такой день необходимо тщательно следить за самочувствием и концентрацией глюкозы в крови. Ведь бывают случаи, когда организм диабетика негативно реагирует на белковую пищу.

Считается, что диета по гликемическому индексу дает быстрые и продолжительные результаты в борьбе с лишним весом и повышенной глюкозой в крови. Главное свести на нет употребление продуктов со средним и высоким ГИ.

В видео в этой статье Елена Малышева расскажет о пользе бананов.

Последние обсуждения:
Фильтр:ВсеОткрытРешеноЗакрытЖдет ответа
Можно или нет Полиоксидоний при сахарном диабете?
ОткрытАлександр Викторович спросил (-а) 24 часа назад
28 просм.1 ответ.0 голос.
Можно ли принимать Пентоксифиллин при сахарном диабете 2 типа?
ОткрытИлья спросил (-а) 1 день назад
36 просм.1 ответ.0 голос.
Что такое ортомолекулярная терапия сахарного диабета?
ОткрытАлла Владимировна спросил (-а) 1 день назад
36 просм.1 ответ.0 голос.
Уровень сахара
Мужчина
Женщина
Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций
Уровень
5.8
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст мужчины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать
Укажите возраст женщины
Возраст
45
Идет поискНе найденоПоказать