Облепиха при сахарном диабете — это лекарственная ягода, которая практически не содержит в своем составе глюкозу. Именно поэтому она представляет неоспоримую пользу в терапии сахарного диабета в независимости от его типа.
Сахарный диабет – это такая патология, которая требует изменения не только стиля жизни, но и коррекции рациона питания. При употреблении углеводов, в крови диабетиков наблюдается высокое содержание сахара, что пагубным образом сказывается на самочувствии человека.
Ввиду этого, особую ценность представляют те продукты питания, которые не повышают концентрацию глюкозы в организме, либо повышают совсем незначительно. Облепиха при диабете обладает данным эффектов, поэтому ее ценят не только врачи, но пациенты.
Необходимо рассмотреть, какая польза от облепихи при диабете 2 типа, и может ли она принести вред? Какие противопоказания к применению существуют, и как правильно употреблять такой продукт.
Полезность ягоды
В ста граммах ягоды содержится всего лишь 52 калории, при этом имеется не больше 10% углеводов. Биологическая ценность продукта концентрируется на органических веществах, которые находятся в ягоде в достаточно большом количестве.
Также, в плодах облепихи содержатся витаминные и минеральные компоненты. В облепихе сахар содержится только немного, и на 100 грамм продукта приходится менее 3%. В ягоде есть органическая, яблочная и щавелевая кислота.
В состав входят следующие минеральные элементы, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности не только диабетика, но и любого человека – цинк, железо, калий, кальций, серебро, кремний, железо и прочие.
Такой насыщенный состав ягоды эффективно справляется с простудными и инфекционными патологиями. Масло из облепихи оказывает антисептический и заживляющий эффект. Оно может использоваться диабетиками для ухода за своими нижними конечностями, так как способствует ускорению восстановительных процессов, увлажняет кожный покров.
Облепиха обладает широким спектром воздействия, поэтому рекомендуется при таких заболеваниях:
- Ослабление иммунной системы.
- Снижение барьерных функций организма.
- Заболевания пищеварительного тракта.
- Сердечно-сосудистые патологии.
Витамин С, содержащийся в ягодах, обеспечивает поддержание эластичности и упругости сосудов на требуемом уровне, способствует полноценному кровообращению в организме. При этом не дает закупориться сосудам холестерином, стимулирует процессы обмена.
Нарушение работы пищеварительного тракта часто сопровождает сахарный диабет. Нормализовать процесс поможет фолиевая кислота и витамин К, которые содержатся в облепихе, они устраняют тяжесть в желудке, активизируют процесс пищеварения.
Употребление и приготовление
Крайне важно правильно употреблять полезные ягоды, при этом необходимо их кушать в дозированном количестве. Несмотря на массу положительных свойств, и эффектов ягод, чрезмерное употребление становится вредом для человека, в частности для его желудка.
Кушая ягоды каждый день на протяжении нескольких недель, можно нормализовать функциональность желудочно-кишечного тракта, восстановить его полноценную микрофлору. И это действительно важно для здоровья любого диабетика.
Особенно полезной принято считать ягоду для пациентов старшей возрастной группы, которые столкнулись с такой патологией как сахарный диабет. Чтобы вывести из организма мочевую кислоту и токсичные вещества, можно приготовить настойку на листьях растения.
Для приготовления настоя необходимо сделать следующее:
- 15 грамм измельченных сушеных листьев растения залить 100 мл кипящей жидкости.
- Настоять лекарство несколько часов.
- Принимать по 10-15 мл два раза в сутки.
Употреблять облепиху при диабете можно в виде варенья. Взять разрешенный продукт в количестве один килограмм, варить в течение одного часа на маленьком огне. Чтобы подсластить варенье, в него можно добавить заменитель сахара.
После того как варенье будет готово, ему нужно дать некоторое время настояться. После оно размещается по емкостям, и хранится в холодном месте. Допустимо кушать в день не больше чем пять столовых ложек полезного продукта.
Облепиховое масло можно купить в аптеке, а можно приготовить и в домашних условиях, это не совсем лечение сахарного диабета в домашних условиях, но в качестве дополнения вполне подходит. Процесс приготовления не займет много времени:
- Примерно из килограмма ягод отжать сок.
- Поместить его в емкость из стекла и оставить настаиваться на одни сутки.
- Емкость должна быть широкой, что позволит быстро собрать масло с поверхности.
- Затем оно помещается в любую удобную емкость.
Масло нужно хранить в темном и прохладном месте, нельзя хранить в холодильнике. Важно, чтобы оно сохраняло желтоватый оттенок и приятный запах. Если не соблюдать условия хранения, то масло теряет свои полезные свойства.
Многие пациенты интересуются, а можно ли есть ягоды в свежем виде? Врачи говорят, что кушать можно, но исключительно в небольшом количестве. Не больше чем 50 грамм за один прием, и через день.
Как показывает вышеперечисленная информация, облепиха при сахарном диабете 2 типа – это крайне полезный продукт, который должен присутствовать на столе диабетиков в разном виде.
Что самое главное в этом – эффективность, которая подтверждается многочисленными отзывами диабетиков.
Что нужно знать?
Любой продукт имеет свои противопоказания, и облепиха в нашем случае не становится исключением из правил. Несмотря на то, что в ней присутствует много витаминов и полезных минеральных элементов, она может принести определенный вред.
Есть люди, обладающие индивидуальной непереносимостью растения и его плодов. Поэтому если пациент ранее не использовал растение, не употреблял ягоды в пищу, нужно предварительно протестировать продукт. Смазать небольшой участок кожи маслом или скушать несколько ягод.
Нельзя кушать свежие ягоды, принимать настои на основе плодов, листьев и других частей растения людям, у которых в анамнезе гепатит, острая форма холецистита, патологии поджелудочной железы, панкреатит.
Облепиха обладает незначительным слабительным эффектом, что нужно учитывать при расстройстве пищеварения. Нельзя кушать свежие ягоды при язвенных заболеваниях желудка, гастритах.
Лечение сахарного диабета – это комплексный подход, включающий в себя не только пользу облепихи, но и здоровый образ жизни, правильное питание, физическую активность. Видео в этой статье продолжит тему пользы облепихи.