Диабетики и вино
Мнения о потреблении вина изменились после открытий молодого начинающего учёного А. Селвина Леджера в 1979 г. До того времени, за немногими исключениями, алкоголь считался вредным для здоровья, исследования Леджера ясно показали, что в странах Средиземноморья, где регулярно потребляется вино, намного ниже смертность от сердечных причин, чем в странах, где вино не пьётся и не потребляются крепкие напитки или пиво.
Америку повергло шок утверждение профессор Рено, который документально подтвердил, что причиной почти в 3 раза высшей сердечно-сосудистой смертности в США, чем во Франции, является вино, снижающее риск развития ишемической болезни сердца, несмотря на то, что французы потребляют почти в 4 раза больше вредного сливочного масла, в 3 раза больше жирного мяса, пользующихся огромной популярностью нездоровых жирных сыров и паштетов, и курят гораздо больше, чем американцы. Этот факт стал известен, как «французский парадокс»
С тех пор связи между вином и смертностью, в частности, смертностью от сердечно-сосудистых причин, начало уделяться большое внимание. Было установлено, что нет никаких сомнений в том, что умеренное употребление алкоголя (вина) снижает риск сердечного приступа на 40-50%
Это, однако, касается мужчин, которым рекомендуется 40 мл алкоголя в день. Женщины, к сожалению, обладают гораздо более низкой способностью метаболизировать алкоголь, потому, что они имеют значительно более низкие уровни алкогольдегидрогеназы, фермента, который важен для расщепления алкоголя в организме. Таким образом, женщинам рекомендуется лишь половина мужской дозы, т.е. 20 мл алкоголя в день.
Полученные данные о том, что спиртное является полезным в предотвращении сердечных приступов, были подтверждены рядом исследований, проведённых во всём в мире. Оказалось, что риск сердечного приступа уменьшается почти наполовину. В настоящее время благотворное влияние потребления вина на снижение риска смерти от сердечной недостаточности не вызывает сомнений. Даже в рекомендациях о предотвращении сердечного приступа официально указывается, что употребление небольших количеств алкоголя полезно для здоровья, и способствует снижению риска сердечного приступа. Было показано, что алкоголь не только снижает частоту сердечных приступов, но и общую смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, которые образуют чуть более половины причин смертности.
В ходе недавнего исследования было показано, что от ишемической болезни имеет защищают не только малые, но и слегка бо́льшие количества потребляемого алкоголя. Это обусловлено его воздействием на увеличение полезного холестерина ЛПВП. Чрезмерное потребление спиртного, однако, имеет и другие, очень негативные последствия, поэтому не рекомендуется.
В дополнение к снижению заболеваемости сердечных приступов, положительный эффект вина также заключается в снижении частоты инсульта
Однако, крайне важно регулярное употребление алкоголя небольшими дозами. Одноразовое потребление большого количества не только не помогает, но даже, с точки зрения возникновения сердечного приступа, является более опасным
https://youtube.com/watch?v=YHFy8yt0xtc
L o a d i n g . . .
Какой чай предпочесть
Все они имеют замечательный аромат и вкус, но нужно помнить, что последние два напитка содержат кофеин, а значит, с ними следует быть осторожнее.
Кипрей или иван-чай сегодня вновь становится популярным. Считается, что настой этого растения полезен тем, у кого повышена глюкоза в крови. Но если здоровым людям можно употреблять его не задумываясь, диабетику для этого нужно проконсультироваться с доктором. Не показано средство и тем, кто страдает повышенным АД. Сырье для иван-чая готовят, смешивая кипрей, зеленую или черную заварку.
Подходящий фитонапиток для диабетиков — ромашковый. Такой чай обладает успокаивающим действием, способствует пищеварению. Ромашковый напиток можно поглощать без особых ограничений, если не использовать подсластители.
Правила потребления спиртных напитков диабетиками
Спиртное с сахарным диабетом не совместимо, если не придерживаться определенных правил:
- диабетикам запрещается регулярный и частый прием спиртосодержащих напитков;
- эпизодическое употребление алкоголя возможно, если не превышается допустимая норма: водка – не более 40-75 мл, сухое вино – не более 200 мл, пиво – не более 300 мл;
- ликер, десертное крепленое вино, сладкие наливки категорически запрещены к употреблению, именно они приводят к сильному повышению уровня глюкозы;
- спиртное нельзя употреблять на голодный желудок, прием алкоголя нужно сочетать с приемом пищи богатой углеводами, при этом постоянно контролировать уровень сахара;
- в результате сильного «возлияния» диабетик может не почувствовать наступления приступа гипогликемии;
- к предстоящему застолью с употреблением спиртного нужно подготовиться, дабы избежать болезненной реакции организма, для этого уменьшить объем лекарств, снижающих уровень сахара и дозировку инсулина.
Выполнение правил – дело нелегкое, но если их учитывать и подходить к приему спиртных напитков разумно, то можно обойтись без риска для своего здоровья и жизни. Поэтому не следует пренебрегать советами медиков.
Рекомендации для диабетиков I и II типа
Рассмотрим отдельно, как принимать алкоголь людям с диабетом I и II типа, то есть инсулинозависимым и инсулиннезависимым.
Диабетикам I типа разрешается умеренное употребление алкоголя небольшими порциями и не часто. Примерная дозировка:
- мужчинам – не более 30 мл спирта, то есть не более 75 мл водки или других крепких напитков, 200 мл сухого вина и 350 мл пива;
- женщинам разрешено вдвое меньше, чем мужчинам, доза спирта не более 15 мл, соответственно, крепких напитков 40 мл, сухого вина 100 мл и пива 200 мл.
https://www.youtube.com/watch?v=GlBRTgaHXEI
Следует отметить, что это норма для больных диабетом I типа допускается только при отсутствии побочных болезней: панкреатита, невропатии, алкоголизма. Можно иногда выпить в компании, но превращать это в традицию не стоит. И, главное, нужно избегать приема спиртного на голодный желудок и перед сном.
Диабетикам II типа алкоголь совершенно противопоказан. Эта форма диабета протекает с нарушением не только углеводного баланса, но и метаболизма. Поэтому прием спиртного при диабете II типа вызовет сильную интоксикацию организма. Неспособность организма полностью выводить токсины и шлаки приведет к плачевным результатам.
В настоящее время значительно увеличилось число диабетиков II типа, вместе с этим увеличилось и количество летальных исходов от этой болезни. Поэтому людям, имеющим диабет II типа, надо смириться с тем, что алкоголь не совместим с состоянием их здоровья.
Главное, этого захотеть!
Лучшим советом людям с сахарным диабетом будет пожелание полностью отказаться от спиртного. Если это не представляется возможным, то хотя бы свести его употребление до 2-3 раз в году по большим праздникам.
Медицина хоть и допускает прием спиртосодержащих напитков 1-2 раза в неделю, тем не менее не стоит забывать о губительном воздействии алкоголя. В любом случае организм диабетика получает стресс в результате «возлияний», особенно неумеренных. И не всегда он может такой удар выдержать.
https://www.youtube.com/watch?v=mN8vSnQc_pA
Каждый больной диабетом должен сделать выбор: помогать своему организму справляться с болезнью или усложнять его и без того трудную работу. Берегите свое здоровье!
Предельно допустимые дозы алкоголя при диабете
Действие этанола на организм не всегда отрицательно. К примеру, в полевых условиях, когда под рукой нет никаких лекарств, а у диабетика значительно поднялся уровень сахара в крови, опытные доктора рекомендуют дать больному столовую ложку водки.
Установлены предельно допустимые дозы спиртного:
- крепкие напитки: для мужчин – 100 мл, для женщин – 50 мл;
- вино: для мужчин – 200 мл, для женщин – 100–150 мл;
- пиво: для мужчин – 300 мл, для женщин – 150 мл.
Из крепких напитков для диабетиков предпочтительнее водка: не содержит каких-либо добавок. Текилу, коньяк, ром и виски разрешается употреблять только в том случае, если они не подкрашены карамелью. Качественный домашний самогон двойной перегонки также не запрещён. Из настоек нужно выбирать те, в которых нет сахара. Сладкие наливки пить опасно. Смешивать крепкое спиртное с соками не рекомендуется: сочетание этанола с фруктозой вредно для печени.
Выбор вина
Диабетикам можно пить только сухие вина, в которых содержание сахара не превышает 5%: из белых – рислинг, шардоне, из красных – мерло. Шампанские вина искусственной газации вредны, но разрешается выпить немного брюта или сухого шампанского натуральной газации.
Выбор пива
К пиву при диабете следует относиться крайне осторожно. Дело даже не в том, насколько напиток калориен и как влияет на уровень сахара в крови, а в том, что он способствует увеличению веса
Чем больше у диабетика лишнего веса – тем тяжелее симптомы заболевания. При увеличении массы тела от пива стоит отказаться.
Коктейли
Если у человека сахарный диабет, пить алкоголь следует ограниченно.
Рекомендуемая доза спиртного при наличии сахарного диабета:
- пиво – 355 мл;
- вино — 148 мл;
- крепкие напитки (джин, виски, портвейн, ром и др.) — 50 мл.
Опасность алкоголя при диабете
Сахарный диабет представляет собой заболевание, при котором нарушается доставка глюкозы в клетки, в результате чего она циркулирует по крови, определяясь в высоком количестве не только в крови, но и в моче. Возникает диабет в результате повреждения наружного слоя поджелудочной железы, которая выполняет роль синтеза инсулина. Инсулин отвечает за связывание лишней глюкозы, однако из-за ее недостатка этого не происходит.
Алкоголь снижает уровень глюкозы в крови, и многие не понимают истинной опасности его действия.
Опасность в данном случае заключается в нескольких моментах:
- Если начало действия инсулина, вводимого подкожно, находится в определенных пределах, то после употребления алкоголя сложно сказать, через какой промежуток времени он окажет свое действие.
- После приема алкоголя сложно угадать необходимую дозировку инсулина либо таблеток.
Скорость всасывания алкоголя зависит от состояния организма человека: от количества выпитого, от объема принятой пищи, степени усталости, состояния органов пищеварительной системы. Однако в процессе своего разложения наибольшее действие оказывается на органы пищеварительного тракта. Причиной появления диабета может стать длительное употребление спиртного, то есть алкоголизм, когда повреждается паренхима поджелудочной железы. Если заболевание уже есть, то прием спиртного еще более повреждает поджелудочную железу и нарушает возможность контроля своего состояния.
Одинаковое количество спиртного окажет на разных людей разное действие, количество алкоголя в крови, в том числе и степень снижения уровня глюкозы в крови. Поэтому прием спиртного может снизить глюкозу ниже допустимого предела, и сделать это настолько резко, что человек впадет в кому.
Еще один вопрос – это время снижения уровня глюкозы. Это может произойти через час, два или под утро. Однако контроль уровня сахара должен осуществляться в одно и то же время. Человек с сахарным диабетом должен сочетать прием лекарственных средств с приемом пищи, чтобы не допускать перепадов уровня глюкозы. Поэтому ни в коем случае нельзя сказать, что спиртное и диабет совместимы, употребление даже минимальной дозы оказывает необратимые последствия на организм.
Часто при значительной дозе спиртного человек и вовсе теряет контроль над собой и забывает о необходимости приема лекарства. В таком случае развитие комы может произойти во сне, и отличить ее удастся только утром.
https://youtube.com/watch?v=mN8vSnQc_pA
Общие симптомы
Для обоих типов заболевания присущи такие осложнения, как:
- нарушения в работе сердца;
- атеросклероз сосудов;
- склонность к воспалительным процессам в мочеполовой системе;
- поражение нервной системы;
- различные патологии кожи;
- ожирение печени;
- ослабление иммунной системы;
- дегенерация суставов;
- хрупкость зубов.
Зачастую резкому изменению показателя сахара в крови присуща симптоматика, которая схожа с опьянением. Пациент начинает шататься, становится сонливым, слабеет и дезориентируется. Лицам, страдающим сахарным диабетом, рекомендуется иметь при себе заключение врача с точным указанием на имеющуюся патологию.
Сахарный аспект
В зависимости от вида сахарного диабета – 1 или 2 типа – организм реагирует на дозы алкоголя по-разному. Спиртные напитки в любом случае недопустимы в регулярном рационе, но есть свои нюансы.
Диабет 1 типа
Диабет 1 типа – заболевание, которое чаще встречается у молодых людей. Больным необходима пожизненная заместительная терапия инсулином в сочетании с ограничением количества углеводов в рационе. Умеренная доза этанола при диабете 1 типа вызывает повышенную чувствительность организма к инсулину. Но в лечебных целях этот эффект использовать нельзя, поскольку процесс протекает бесконтрольно, отрицательно сказывается на печени и может быстро привести к гипогликемии.
Спиртные напитки не вписываются в рацион больного сахарным диабетом 1 типа. Максимум, что может разрешить врач мужчине, – 500 г светлого пива или 250 г вина не чаще одного раза в неделю. Доза для женщины вдвое меньше. Нельзя употреблять алкоголь на голодный желудок, после физической нагрузки или перенапряжения, когда уровень гликогена снижен.
Диабет 2 типа
Диабет 2 типа свойственен людям от 40 лет. Он предполагает ежедневный контроль уровня инсулина при помощи коррекции питания. При этой форме спиртные напитки допустимы в меню при условии, что дозы будут сведены к минимуму. Следует помнить, что алкоголь стремительно понижает концентрацию глюкозы. При полной зависимости от инсулина он категорически запрещен.
Тем же, кому врач разрешил минимальную дозу, следует помнить, что при нарушении метаболизма продукты распада этанола плохо выводятся из организма, вызывают выраженные признаки интоксикации. Также следует учитывать, что алкоголь несовместим со многими лекарственными препаратами, в том числе инсулином.
Преддиабет
При преддиабете диета играет главную роль в терапии и сдерживает переход заболевания в хроническую форму. Алкоголь в этом случае относится к повреждающим факторам, поэтому его не включают в рацион. В исключительных обстоятельствах может быть разрешено 150 мл сухого вина или 250 мл пива. При излишке пуринов в крови, заболеваниях печени, почек, поджелудочной железы, атеросклерозе употребление спиртного категорически запрещено.
Диабет провоцируется отклонениями, заложенными на генетическом уровне, а также может быть вызван вирусным поражением организма или же стать результатом сбоя работы иммунной системы.
Зачастую заболевание становится итогом неправильного питания, нарушения в гормональном фоне, патологии поджелудочной железы, а также лечения некоторыми препаратами.
Специалистами выделяются следующие разновидности сахарного диабета:
- инсулиннезависимый;
- инсулинозависимый.
Что должен знать диабетик, употребляющий алкоголь? Можно ли употреблять любой алкоголь при диабете? Существует несколько видов алкогольных напитков, которые при наличии заболевания пить строго запрещено.
К этому списку можно причислить:
- ликер;
- шампанское;
- пиво;
- сладкое десертное вино;
- газировку, содержащую слабую концентрацию алкоголя.
Помимо этого, не следует употреблять спиртное:
- на голодный желудок;
- чаще одного раза в неделю;
- параллельно со средством, способствующим понижению температуры;
- во время или после занятий спортом.
Золотым правилом должен стать постоянный контроль уровня сахара в крови. Проверьте его перед употреблением алкоголя. Если он понижен, то не пейте. Если же есть такая необходимость, то следует принять препарат, повышающий уровень сахара.
Если алкоголь был выпит в большем количестве, чем предполагалось, то следует проверить показатель сахара перед сном. Обычно в этом случае он понижен. Врачи советуют съесть что-нибудь для его поднятия.
Многие интересуются, можно ли алкоголь при диабете смешивать с другими напитками. В этом случае рекомендуется подбирать низкокалорийное сочетание. Рекомендуется отказаться от подслащенных напитков, соков и сиропов.
В случае сомнения относительно вашего дальнейшего самочувствия, сообщите человеку, который будет находиться рядом, о возможной реакции со стороны организма. В этом случае вам смогут оказать своевременную помощь
Это очень важно
Всегда ли алкоголь запрещен при диабете
Результаты клинических исследований дают основание утверждать, что даже небольшое количество спиртного практически не совместимо при диабете, вне зависимости от его типа. Это связано с тем, что этиловый спирт способен значительно понизить сахар в крови. Прием препаратов при диабете 2 типа с одновременным употреблением спиртного может вызвать угрожающее жизни состояние – гипогликемическую кому.
Такое влияние алкоголя обусловлено тем, что он тормозит выход из печени запасов гликогена. А в нетрезвом состоянии человек пропускает первые проявления существенного понижения сахара в крови.
Однако медицина не выступает за полный запрет употребления спиртного. Сахарный диабет как 1-го, так и 2-го типа и алкоголь совместимы, но только с одной оговоркой: его можно пить только при условии, что диабет (первого и второго типа) компенсируется
Если диабет сочетается с повышенной массой тела, то его употребление также допустимо, но с особой осторожностью
Можно ли есть блины при диабете?
Кисели и компоты
Напитки из ягод и фруктов полезны, к тому же, без десерта обед будет неполным. Кисель для диабетика лучше приготовить не с крахмалом, а на овсяной муке. Она хорошо влияет на пищеварение. В качестве подсластителя подойдет стевия. Приготовить кисель можно из вишни, черники, яблок, груш, клюквы, смородины, крыжовника.
Подходящее сырье для приготовления компотов — большинство фруктов и ягод с низким индексом гликемии, к которым относятся:
- Абрикосы;
- Клубника;
- Слива;
- Вишня;
- Облепиха;
- Алыча.
Раньше считалось, что почти все овощи, фрукты и ягоды способны нанести вред диабетика, за счет высокого содержания углеводов, которые увеличивают уровень сахара в крови. После долгих исследований и анализов фрукты и овощи разрешили применять в пищу людям с диабетом, но при соблюдении правил их приготовления.
А какие соки можно пить при диабете? Выявлено, что соки из фруктов и овощей должны быть только свежевыжатые, покупные употреблять нельзя из-за высокого содержания консервантов.
Фрукты и ягоды, из которых можно пить сок:
- Яблоки;
- Черника;
- Абрикос;
- Клубника;
- Грейпфрут;
- Слива;
- Киви;
- Арбуз;
- Ананас.
Кроме соков из фруктов и ягод можно варить кисели. Главное соблюдать правильную технологию приготовления этого напитка, а это — отсутствие сахара и крахмала.
Вместо первого можно добавить обычный сахарозаменитель, вместо крахмала — овсяную муку. Технология приготовления киселя остается без изменений.
Спиртные напитки спиртное, алкоголь при сахарном диабете употребление, влияние, последствия, алкоголизм
Опубликовано: 10 фев 2013, 20:55
Водка и коньяк
Пиво
Вино
Сахарный диабет — это заболевание, которое возникает вследствие недостаточной выработки поджелудочной железой инсулина и приводит к высокому уровню глюкозы в крови. Существуют два типа этого заболевания. Первый — 1 типа — это инсулинозависимый, а второй — 2 типа — инсулиннезависимый. Второй является более распространенным среди больных. Те, у кого выявлен диагноз сахарного диабета, должны с особой тщательностью следить за своим меню, потому как существует необходимость поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Но диабетики тоже люди, и иногда позволяют себе некоторые слабости в питании, нарушая привычную диету. А можно ли употреблять алкоголь при сахарном диабете первого и второго типа? Чем грозит даже малая доза алкоголя в крови таким людям?
«Забота» алкоголя об организме диабетика, алкоголизм
Алкогольные напитки — это, прежде всего, высококалорийный продукт. Кроме этого алкоголь наносит вред клеткам поджелудочной железы, что способствует развитию панкреатита и, как следствие получите алкогольный сахарный диабета.
Повышение уровня глюкозы в крови может происходить в человеческом организме двумя путями: первый — употребление углеводов, которые поступают с пищей, второй — глюкоза поступает из печени. Исследования показали, что при употреблении алкоголя уровень глюкозы резко возрастает, а затем также стремительно падает, что может спровоцировать гипогликемическую кому. Происходит это из-за блокировки углеводов в печени. За столом уровень глюкозы начинает зашкаливать. Этот процесс сопровождается производством инсулина. Если в печени не хватает углеводов, то уровень глюкозы в крови резко падает. Если процессы начнутся во время ночного отдыха, то первые симптомы комы останутся незамеченными, тогда можно не успеть помочь больному человеку.
Алкогольные напитки отличаются выраженностью таких проявлений, поэтому людям с диагностированным сахарным диабетом следует знать, какие спиртные напитки нужно ограничить, а какие полностью исключить из своего рациона. Алкоголизм очень опасен для больных данной категории.
Можно ли употреблять алкоголь при сахарном диабете первого и второго (1 и 2) типа?
Единственно верным решением станет полный отказ от употребления алкогольных напитков. Но иногда тяжело себе это позволить. Поэтому необходимо иметь сведения об алкогольных дозах, допустимых для таких больных.
Крепкий алкоголь при сахарном диабете (40%), например, водка и коньяк, виски, джин, почти не имеет в своем составе сахара. Поэтому доза такого спиртного не должна превышать 75-100 мл. Закусывать следует высокоуглеводными продуктами, например, макаронами или картофелем.
Винная продукция содержит меньшее количество алкоголя, но больше сахара. Процентное содержание углеводов в винах может доходить до тридцати
Принимая во внимание эти показатели, людям с сахарным диабетом не надо употреблять винную продукцию с содержанием сахара свыше 5-15%
Сухие вино и шампанское можно употреблять не больше двухсот миллилитров, а полусухое — 150 мл. Пиво — до 300 мл.
Количество хлебных единиц не учитывается в спиртном, поэтому дополнительного инсулина вводить не нужно. Кроме того, перед тем, как выпить, стоит подкрепиться, например, овощами, и не принимать сахароснижающие средства. Таким образом, можно достичь меньшей степени всасывания алкоголя в кровь диабетика. Из блюд следует выбрать те, которые содержат углеводы с низким порогом усвоения, например, различные каши, макароны, картошка. Такие продукты питания могут иметь профилактическое возникновения гипогликемической комы.
Но следует обязательно помнить о необходимости измерения уровня сахара в крови глюкометром после обильной застольной трапезы. Скажем нет алкоголизму!
Таблица калорийности напитков
Алкогольный напиток | Содержание углеводов, г на 100 г напитка | Средняя кал-ность 100 г напитка | |
ккал | кДж | ||
Водка | 0,0 | 231 | 967 |
Коньяк ординарный *** | 1,5 | 239 | 1000 |
Виски | 0,1 | 220 | 920 |
Настойка горькая | 6,4 | 248 | 1038 |
Ликер вишневый | 40,0 | 299 | 1251 |
Наливка сливовица | 28,0 | 215 | 900 |
Вина сухие | 0,3 | 64 | 268 |
Вина полусухие | 2,5 | 78 | 326 |
Вина полусладкие | 5,0 | 88 | 368 |
Вина сладкие | 8,0 | 100 | 418 |
Вина полудесертные | 12,0 | 140 | 586 |
Вина крепкие | 12,0 | 163 | 682 |
Сладкий вермут | 13,7 | 160 | 669 |
Вина десертные | 20,0 | 172 | 720 |
Вина ликерные | 30,0 | 212 | 887 |
Пиво светлое | 2,0 | 29 | 121 |
Пиво темное | 4,0 | 43 | 180 |
В таблице приведено среднее содержание сахара в различных видах алкоголя. Точные значения для подсчета количества углеводов в рационе можно найти на этикетке.
Www.diabet-info.com новости алкоголь и диабет 2 типа
Алкоголь и диабет 2 типа
Голландские ученые проанализировали данные 15 разных исследований, проведенных с 1966 по 2004 год, и пришли к выводу, что у тех, кто потребляет умеренное количество алкоголя, риск развития диабета 2 типа значительно ниже, чем у принципиальных трезвенников. В то же время у любителей крепко заложить за воротник риск выше. В данном анализе стало известно, что как при нормальной, так и при повышенной массе тела именно умеренное потребление алкоголя, а не злоупотребление им, является профилактикой сахарного диабета 2 типа.
Дело в самом алкоголе и его предупреждающий эффект не зависит от разновидности спиртного напитка: пиво, вино, водка – не важно. Важна манера употребления – не надо «держаться» всю неделю, а на выходные до «синих чертиков», так только вреднее
Пить можно ежедневно по чуть-чуть. Одна рюмочка каждый день лучше, чем 7 порций в выходной. Ожидается, что за 2000 – 2030 год частота диабета в мире увеличится на 37%. Основной причиной такого бурного роста является малоподвижный образ жизни и большая распространенность ожирения и лишнего веса, а также постепенное старение населения, что по идее является нормальным
Важна манера употребления – не надо «держаться» всю неделю, а на выходные до «синих чертиков», так только вреднее. Пить можно ежедневно по чуть-чуть. Одна рюмочка каждый день лучше, чем 7 порций в выходной. Ожидается, что за 2000 – 2030 год частота диабета в мире увеличится на 37%. Основной причиной такого бурного роста является малоподвижный образ жизни и большая распространенность ожирения и лишнего веса, а также постепенное старение населения, что по идее является нормальным.
За последующие две декады эксперты прогнозируют около 100 миллионов вновь выявленных случаев диабета 2 типа. Учитывая, что эффективных методов излечения от этой патологии пока не существует, именно профилактика выходит на первое место в тактике и стратегии борьбы с болезнью.
В ранее проводимых исследованиях связь между потреблением алкоголя и снижением риска развития диабета обнаруживалась неоднократно. Однако ученые были не уверены в том, какой именно спиртной напиток обладает полезным свойством, а также их смущало наличие прямой и достоверной связи между алкоголизмом и высоким риском диабета. И тут возникала трудность: каждый человек понимает умеренное потребление очень по-своему.
Разрешенная дозировка спиртных напитков для диабетиков
Спиртосодержащую продукцию классифицируют на 2 группы.
- Крепкий алкоголь с содержанием спирта от 40 градусов и более: водку, коньячную продукцию, виски, джин, спиртовые настойки без добавления сахарозы – относятся к 1-й группе. В их составе сахар практически отсутствует. Крепкое спиртное в объеме более 75 мл считается опасной дозировкой для диабетика.
Если все-таки пришлось употребить крепкий напиток, то необходимо хорошо закусить выпитое пищей с высоким содержанием углеводов (мучная продукция, картошка).
- Во вторую группу входят оставшиеся напитки, содержащие и спирт, и сахар. Такой алкоголь категорически запрещен, в небольших количествах разрешается лишь сухое вино. В нем сахара содержится не более 5%, но и злоупотребление им противопоказано. Допустимая норма 200 мл.
Исследователи много лет изучают совместимость диабета и алкоголя. Множество опытов доказывают, что фруктоза способствует усвоению алкоголя организмом. Вот почему иногда ее вводят в кровь больного при алкогольной интоксикации. Однако другая группа ученых настаивает на том, что именно от потребления алкоголя болезнь и развивается. Однозначно, что в этих процессах есть взаимосвязь.
В любом случае не лишним будет знать содержание углеводов и калорийность в различных алкогольных напитках:
- в ликере 24% – углеводов 53.0, Ккал 345;
- в вермуте 13% – углеводов 15.9, Ккал 158;
- в портвейне 20% – углеводов 13.7, Ккал 167;
- в белом десертном вине 13,5% – углеводов 5.9, Ккал 98;
- в пиве 4,5% – углеводов 3.8, Ккал 45;
- в красном сухом вине 12% -углеводов 2.3, Ккал 76;
- в шампанском «брют» – углеводов 1.4, Ккал 70;
- в белом сухом вине 12% – углеводов 0.2, Ккал 66;
- в водке 40% – углеводов 0.0, Ккал 235;
- в коньяке – углеводов 0.1, Ккал 239;
- в джине – углеводов 0.0, Ккал 220.
Опасность употребления алкогольных напитков
Количество больных сахарным диабетом постоянно растет, поэтому им надо знать, как жить с данным заболеванием. Таким людям необходимо вести правильный образ жизни, рационально питаться, пить много воды, отказаться от курения и алкоголя.
Сахарный диабет и алкоголь: совместимы ли эти вещи?
Мнение эксперта
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Задай вопрос
Если говорить о мнениях современных врачей, можно ли пить алкоголь при указанном заболевании, то они неоднозначны.
Некоторые ученые считают, что надо полностью отказаться от спиртного, тогда как другие верят, что алкоголь при диабете в небольших дозах даже полезен.
Необходимо отметить, что для больных диабетом алкоголь может быть опасен по следующим причинам:
- если употреблять водку или другие спиртные напитки, это увеличивает риск развития гипогликемии;
- под воздействием спирта в крови снижается уровень сахара, что представляет серьезную опасность для больных;
- последствия будут и в виде усиления действия инсулина и глюкозоснижающих лекарств;
- это снижает скорость высвобождению глюкозы из печени;
- жиры начинают быстрее растворяться, и это приводит к тому, что глюкоза из крови уходит в другие органы, часто возникает чувство голода и человек передает;
- происходит снижение уровня гормона роста, что изменяет нормальные реакции больного;
- если регулярно употреблять спиртное, то постоянное раздражение слизистой оболочки желудка может привести к гастриту.
https://youtube.com/watch?v=EMNpKYfk0eU
Если посмотреть на описанные доводы, то становится понятно, что употреблять алкоголь диабетикам нельзя. Но в этом вопросе нельзя все воспринимать однозначно и чтобы разобраться, надо посмотреть, как действует алкоголь в организме больных.