Сахарозаменитель Cтевия: отзывы и цена в аптеках, как принимать подсластитель?

Многие люди стараются придерживаться ПП (правильное питание), отказываясь от сахарного песка как продукта, наносящего вред организму, способствующему лишнему весу. Но не каждый может нормально существовать, не балуя себя чем-то сладким.

Альтернативой выступает употребление заменителей сахара. Они бывают искусственного и органического (натурального) происхождения. Ко второму варианту относится уникальное растение стевия, сладость которому придают гликозиды, имеющиеся в составе.

Стевия относится к семейству Сложноцветных, является родственницей ромашки. Родина – Южная Америка. Получила широкое распространение в Японии, Китае, Корее и некоторых азиатских странах.

Давайте рассмотрим преимущества и недостатки уникального растения, его пользу и вред для худеющих и диабетиков. А также выясним, какие противопоказания у сахарозаменителя Стевия.

Общая характеристика стевии

Стевия является растением, которое произрастает в виде кустарников. Их листья характеризуются сладким вкусом. Другие названия – медовая либо сладкая трава. В составе листьев имеется стевиозид – это главный гликозид, который придает сладкий вкус.

Стевиозид добывается из вытяжки растения, нашел широкое применение в промышленности, где именуется как пищевая добавка Е960. Многие исследования, касающиеся безопасности использования сахарозаменителя доказали его безвредность для организма. Помимо этого, эксперименты предоставили информацию о лечебных эффектах, которые наблюдаются при длительном применении.

Если используются в пищу свежие листья сладкой травы, то калорийность минимальная. Около 18 килокалорий на 100 г продукта. Для сравнения: на чашку чая достаточно нескольких листочков, поэтому можно считать, что калории и вовсе отсутствуют.

Сахарозаменитель Стевия имеет различные формы выпуска:

• Порошок;
• Экстракт;
• Концентрированный сироп;
• Таблетки.

При использовании подсластителя калорийность нулевая. В траве имеется незначительное количество углеводов – примерно 0,1 г на 100 г продукта. Понятно, что количество минимальное, поэтому оно не оказывает влияния на сахар в крови у диабетиков.

Стевиозид не оказывает никакого воздействия на углеводные процессы в организме, не способствует повышению триглецеридов.

Безопасная дозировка стевиозида для человека составляет 2 мг на один килограмм веса. Стевия, если сравнивать с обычным сахарным песком, характеризуется богатым составом:

1. Минеральные компоненты – кальций, калий, фосфор, селен и кобальт.
2. Витаминные вещества – аскорбиновая кислота, витамины группы В, каротин, никотиновая кислота.
3. Эфирные масла.
4. Флавоноиды.
5. Арахидоновая кислота.

Многие люди, используя стевию, оставляют негативные отзывы, поскольку им не понравился привкус сладкой травы. Некоторые утверждают, что она придает горечь напиткам. Действительно у растения имеется специфический вкус, но он зависит от степени очистки и сырья. Отмечается, что разные виды сахарозаменителей со стевией отличаются вкусом. Поэтому нужно пробовать и искать свой вариант.

Полезные свойства сладкой травы

О применении заменителя сахара стевия отзывы различные. Причем положительных мнений все же больше. Все это обусловлено терапевтическими эффектами медовой травы. Она может применяться в диабетическом меню – используют для выпечки, добавляют в чай, сок и пр.

Рекомендуется использовать подсластитель для лечения ожирения. Считается, что регулярное потребление помогает ускорить обменные процессы в организме, соответственно, лишний вес начнет быстрее уходить.

Безусловно, при диабете стевия как моносредство применяться не должна. Ей можно пользоваться только в качестве вспомогательного способа. Пациенту необходимо принимать лекарства, которые назначил лечащий врач.

Что же касается похудения, то подсластитель – это незаменимый продукт, позволяющий наслаждаться сладкими напитками и десертами без вреда для своего здоровья.

Полезные свойства лекарственного растения:

• Природный сахарозаменитель имеет нулевую калорийность, что допускает применение при сахарном диабете любого типа. Трава помогает нормализовать показатели глюкозы, соответственно, избежать диабетических осложнений;
• Растение характеризуется антибактериальным свойством, поэтому чайный напиток со свежими или сухими листьями медовой травы рекомендуется для терапии гриппа, простудных и респираторных заболеваний;
• Повышает иммунный статус, способствует усилению барьерных функций организма, борется с патогенными микроорганизмами, обладает противовирусной активностью;
• Медовая трава очищает кровеносные сосуды, что способствует снижению концентрации холестерина. Разжижает кровь, обеспечивает снижение артериальных показателей крови, поэтому часто применяется гипертониками и людьми, которые имеют в анамнезе сердечно-сосудистые патологии;
• В составе имеются противоаллергические компоненты – рутин и кверцетин. Чай со стевией нивелирует последствия аллергической реакции, снимает выраженность тревожных симптомов;
• Благодаря противовоспалительному свойству стевия широко применяется в терапии патологий пищеварительной системы. Помогает избавиться от заболеваний печени, почек, кишечника, желудка.

Растение применяется в стоматологической практике. Раствор с листьями стевии используется для лечения кариеса и пародонтоза. Доказан антиоксидантный эффект, что тормозит рост опухолевых новообразований.

Чай со стевией придает сил, помогает ускорить процесс восстановления после чрезмерной физической активности.

Противопоказания и вероятный вред

В медицине нет единого мнения о безопасности растения. Одни врачи полагают, что трава в полной мере безопасна, другие медицинские специалисты рекомендуют потреблять осторожно, поскольку не исключаются побочные действия.

Во многих источниках по применению стевии противопоказания разнятся. Нельзя принимать при органической непереносимости. Иными словами, если таблетки либо порошок, приобретенные в аптеке, спровоцировали сыпь, покраснение кожи и др. проявления.

При сахарном диабете сахар можно заменять стевией – об этом скажет любой доктор. Но для диабетика нужно подобрать идеальную дозировку и кратность применения, чтобы исключить негативные последствия.

К другим противопоказаниям относят: детский возраст до одного года. Во время беременности и лактации только после консультации с медицинским специалистом. Что же касается деликатного положения женщины, то исследования по поводу безопасности не проводились, поэтому лучше не рисковать.

Не проводились полномасштабные исследования, касающиеся отсроченных отрицательных явлений. Поэтому говорить о полной безопасности нецелесообразно.

Вероятный вред:

1. Аллергия вследствие непереносимости;
2. Сочетание растения с молоком приводит к нарушению пищеварения и диареи;
3. Диабетикам первого типа первые 2-4 недели применения нужно постоянно контролировать концентрацию глюкозы, при необходимости снижать количество вводимого инсулина;
4. Не стоит увлекаться растением при гипотонии, поскольку снижается артериальное давление. Не исключается гипотоническое состояние.

Во избежание побочных действий лучше посоветоваться с врачом. Как говорил известный доктор Парацельс – все яд, лекарством его делает дозировка.

Применение стевии при диабете

Поскольку из лекарственных листьев выпускаются различные формы заменителя сахара, то их удобно применять для различных целей. Листочки травы слаще обычного сахарного песка в 30-40 раз, а вытяжка в триста раз.

Четверть чайной ложки сушеной стевии равноценна чайной ложке сахарного песка. Стевиозида достаточно на 250 мл на кончике ножа. А жидкого экстракта несколько капель. Можно заваривать свежие листья, а потом пить как чай.

До сих пор не существует единого мнения о целесообразно использования сахарозаменителя при сахарном диабете. Многие медики сходятся в том, что допускается применять при диабете первого типа, чтобы укрепить иммунный статус, снизить вязкость крови.

При втором типе сладкое растении – это отличная альтернатива обычному рафинаду. Принимают подсластитель по определенной схеме, которую разрабатывает эндокринолог совместно с диетологом.

При диабете стевиозид обеспечивает следующий результат:

• Укрепляет кровеносные сосуды.
• Нормализует процессы обмена, которые часто нарушены у диабетиков.
• Снижает артериальное давление.
• Уменьшает «опасный» холестерин.
• Улучшает циркуляцию крови в конечностях, что предупреждает диабетические осложнения.

Лечение сахарного диабета любого типа подразумевает прием концентрированного сиропа, таблеток, сухого экстракта, порошка либо чайного напитка на основе сладкого растения.

Стевия при беременности и лактации

Категорического запрета на применение растения в период вынашивания ребенка нет. На лабораторных крысах проводились эксперименты, которые доказали, что 1 мг стевии на килограмм массы тела при беременности не оказывает никакого влияния на состояние мамы и развитие ребенка.

Безусловно, бесконтрольно потреблять нельзя. Особенно, если в анамнезе будущей матери имеется сахарный диабет. В любом случае использование требуется обсудить с врачом, который ведет беременность.

При лактации культура часто используется в пищу. Учитывая то, что родившая женщина страдает от лишнего веса, нарушения ритма сна, режима питания, она задумывается о похудении, которое не отразится на здоровье.

Стевия при лактации позволяет снизить массу тела. Можно не беспокоиться о калориях, потребляя любимые напитки с добавлением стевиозида. Но тут не все так просто, как кажется на первый взгляд. При грудном вскармливании нужно помнить, что у ребенка может развиться аллергическая реакция, поскольку стевиозид делает сладким не только чай мамы, но и грудное молоко.

Малыш может привыкнуть к подслащенной еде, вследствие чего во время прикорма откажется от безвкусного пюре, супа или каши. Поэтому во всем должна быть мера.

Сладкая трава и похудение

Нередко уникальное растение используется для борьбы с лишним весом. Безусловно, оно не помогает напрямую избавиться от лишних килограмм, а работает опосредованно благодаря понижению аппетита и нивелированию тяги к сладким продуктам питания.

На стевию отзывы худеющих людей положительные. Многие в полной мере довольны, что они могут наслаждаться сладкими напитками, домашними десертами и другими блюдами с нулевой калорийностью.

Некоторые отмечают специфический привкус продукта. Однако, как уже говорилось выше, разные формы имеют свой привкус, поэтому нужно искать свой вариант для меню.

Польза для человека на диете:

1. Чай или отвар на основе растения притупляет аппетит, человек насыщается небольшим количеством пищи;
2. Отсутствует постоянное чувство голода;
3. Мочегонное действие;
4. Растение изобилует минеральными веществами и витаминами, которые восполняют дефицит полезных составляющих при однокомпонентной диете без сахара;
5. Медовая трава нормализует пищеварительный процесс, что благоприятным образом сказывается на фигуре;
6. Клинически доказана способность улучшать процессы обмена.

Если по какой-то причине человек не может потреблять стевию, то ее можно заменить другим подсластителем. Существует много аналогов. Например, можно попробовать Эритритол либо смеси с другими безопасными составляющими – с сукралозой.

В качестве заключения отметим, что стевия – не только уникальное, но и универсальное растение, помогающее снизить сахар при диабете, избавиться от лишнего веса при ожирении, понизить показатели артериального давления при гипертонии. Главное – строго соблюдать безопасную дозировку в сутки.

О заменителе сахара стевия рассказано в видео в этой статье.